今日は3月最後の日。
そういえば、年度末、最終日だった~~・・・。 (><) 今年度の健康診断に行くのを忘れていたので、夕方になってバタバタと家を飛び出した。 が、思ったより病院での検査が早く終ったので、帰りにAllotomentへ様子を見に行くことにしました。 大きくなり過ぎた水菜の料理法を母に尋ねたら、「浅漬けにして食べると良いよ」 と言っていたので白菜を漬ける要領で試してみました。 浅漬けはぐるぐるまわす即席漬物器が有れば簡単に出来るのです。 塩は野菜の3%が目安で、およそ2~3日もすれば水が上がってきて漬かります。 これがなかなかの美味で好評でした♪ 大根葉よりもう少し上品で?ピリッとした食感。 もう少し早く作れば良かった~
by mary_s
| 2006-03-31 22:13
| 今日のAllotment
|
Trackback
|
Comments(2)
ご無沙汰です。
最近の畑じゃなくてAllotomentはどうですか? そろそろ夏野菜の準備ってところでしょうか、私もホームセンターで苗を買ったり種をまいたりしています。でもやっぱり夏野菜の種まきは発芽温度が必要なのでなかなか発芽しないですね。とりあえずGW明けくらいに購入した苗で植えつける予定です。 ちなみにGWはクレマチス三昧ヘレボから休み無くクレマの購入鉢ばかり増えて・・・
0
Commented
by
mary_s at 2006-04-28 09:35
TOMO-Yさん、お久しぶりです♪
今年は忙しくって夏野菜の植え付けはまだまだです。 うちも例年通りやっぱりGW後半になりそうです。^^; 今年もクレマの蒐集ですか? コレクションも随分増えたでしょう! これからがまた楽しい季節になりますね~♪
|
by Mary
最新の記事
以前の記事
2021年 06月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2013年 08月 2013年 04月 2013年 03月 2012年 12月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 05月 2012年 03月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 04月 2008年 11月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 カテゴリ
全体
今日のAllotment ********** Vegetable ・ナス科 ・アブラナ科 ・ウリ科 ・マメ科 ・ユリ科 ・アオイ科 ・サトイモ科 ・その他 ********** Herb 一・二年草類 多年草類 球根類 コンパニオンプランツ コンポスト・ 堆肥づくり ********** Cooking 野鳥 昆虫類 哺乳類 Report お知らせ etc. ・・・ ◆ Link ◆
♡固定種・在来種の種 ♡ 野口の種(野口種苗研究所) 公益財団法人自然農法国際研究開発センター 自然農法の種子 たねの森 光郷城 畑懐(はふう) 高木農園 ♡ Seed company ♡ Baker Creek Heirloom Seeds Thompson&Morgan Franchi Plants of Distinction ・ ~ ・~・~ ・~・ ◆ブログランキング◆ ☆ポチッ☆と応援よろしくお願いします!(^o^)/ ブログジャンル
検索
|
ファン申請 |
||